Zalmcocktail
4 pers.
ca. 20 min
Ingrediënten
2 avocado's
1 limoen
2 eetlepels sojasaus
1 PLUS zalmfilet op huid (schaal 2 porties a 250 g)
(zwart) sesamzaad
3 gram korianderblaadjes
Bereidingswijze
1 Halveer 2 avocado's in de lengte, schep met een lepel het vruchtvlees eruit en snijd in blokjes van 1 cm. Besprenkel met het sap van 1 limoen en 2 eetlepels sojasaus.
2 Snijd 1 PLUS zalmfilet op huid (schaal 2 porties a 250 g) in blokjes van 1 cm en meng voorzichtig door de avocadoblokjes. Verdeel het over de uitgeholde avocadoschillen en bestrooi met (zwart) sesamzaad en 3 gram korianderblaadjes.
Meer recepten in de categorie