Zalmspies
Voorgerecht
8 pers.
ca. 15 min
Europees
Ingrediënten
600 gram zalmfilet (in dikke repen)
8 blaadjes verse salie
8 plakjes parmaham
0 olie (om te bestrijken)
Bereidingswijze
1. Bestrooi de zalmrepen met peper en leg er een blaadje salie op.
2. Verpak de zalmrepen in een plakje parmaham en steek ze in de lengte aan spiesen.
3. Bestrijk met een kwastje met olie en gril de 8 zalmspiesen circa 2 minuten per kant.
Meer recepten in de categorie