Zandkoekjes
Bakken
25 pers.
ca. 25 min
Europees
Ingrediënten
200 gram bloem
0 bloem (om te bestuiven)
75 gram suiker
1 zakje vanillesuiker
125 gram boter (koud, in blokjes)
1 eidooier
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 170°C. Rol het deeg op een met bloem bestoven werkvlak uit tot een lap van circa 1⁄2 cm dik. Steek vormpjes eruit en leg ze met een tussenruimte van 2 cm op de bakplaat.
2. Bak de koekjes in het midden van de oven in circa 15 minuten gaar en goudbruin. Schep ze voorzichtig van de bakplaat en laat afkoelen.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
80 kcal
Vetten
4 gram
Waarvan verzadigd vet
3 gram
Koolhydraten
9 gram
Eiwitten
1 gram