Zelfgemaakte kruidenboter van Liesbeth Bruggemans
Bijgerecht
10 pers.
ca. 15 min
Frans
Ingrediënten
1 pakje gezouten roomboter (op kamertemperatuur)
2 eetlepels verse bieslook (alleen de blaadjes fijnsnijden)
2 eetlepels verse krulpeterselie (alleen de blaadjes fijnsnijden)
0 vierseizoenenpeper naar smaak
1 theelepel bruschettamix met gedroogde kruiden
4 tenen uitgeperste knoflook
Bereidingswijze
1. Doe de zachte boter in een grote schaal en roer los met een vork.
2. Voeg alle ingrediënten toe en meng alles goed.
3. Verdeel de boter daarna over kleine schaaltjes.