Zoete wortelspaghetti met rozijntjes
4 pers.
ca. 15 min
Hollands
Ingrediënten
1 schaal groente-spaghetti wortel (275 g)
2 mandarijnen, in partjes, grofgesneden
3 el rozijntjes
3-4 el honing-mosterddressing
2 el peterselie, fijngehakt
Bereidingswijze
Bereid de groente-spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet de spaghetti af en spoel kort koud onder stromend water.
Meng de spaghetti met de mandarijnpartjes, rozijntjes, honing-mosterddressing, peterselie en peper naar smaak.
Variatietip!
Voeg voor iets meer pit 2 eetlepels fijngesneden bieslook of ringetjes bosui toe.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
110 kcal
Vetten
4 gram
Koolhydraten
17 gram
Eiwitten
1 gram
Meer recepten in de categorie