Zoetzuur voor bij de hotdog
Bijgerecht
4 pers.
ca. 15 min
Amerikaans
Ingrediënten
1 eetlepel suiker
2 eetlepels water
3 eetlepels witte wijn azijn
0 zout
1 komkommer (zaden verwijderd)
1 rode ui
0 zwarte peper
1 theelepel gedroogde dille
Bereidingswijze
1. Los de suiker op in een pannetje water door dit te verwarmen. Doe hier de witte wijn azijn bij en breng op smaak met een beetje zout.
2. Snijd de komkommer in halve maantjes en verwijder de zaadlijsten. Snijd de ui in dunne ringen.
3. Leg de groenten in het afgekoelde mengsel. Breng dit op smaak met een beetje zwarte peper, gedroogde dille. Laat dit een paar uur goed trekken en serveer bij je hotdog.
Meer recepten in de categorie