
Zomerse eton mess met ijs en rood fruit
dessert
4 pers.
ca. 15 min
29.64 voor 4 pers.
Ingrediënten
150 gram Kersen
100 gram Frambozen
100 gram Blauwe bessen
100 gram Bramen
125 ml Slagroom
2 eetlepel Kristalsuiker
60 gram Meringue
8 Bollen Amarena-kers vanille ijs
4 eetlepel Granola of muesli naar smaak
Bereidingswijze
1. Ontpit de kersen en meng met de rest van het fruit. Klop de slagroom lobbig met de suiker. Verkruimel de meringues met je handen in grove stukken.
2. Verdeel 4 bollen ijs over 4 ijscoupes of bakjes. Verdeel hier de helft van de slagroom, de helft van de meringue en de helft van het fruit over. Top met het resterende ijs, slagroom, meringue en fruit. Garneer met de granola of muesli.
Meer recepten in de categorie