Zomerse salade met aardbeien en meloen
Lunch
2 pers.
ca. 10 min
Europees
Ingrediënten
50 gram rode eikenbladsla
100 gram aardbeien (gehalveerd)
100 gram cantaloupe (in blokjes)
1 handje amandelen (gehakt)
1 handje munt
50 gram yoghurt
1 eetlepel extra vierge olijfolie
1 snufje zout en peper
Bereidingswijze
1. Meng alle ingrediënten voor de dressing door elkaar.
2. Leg de overige ingrediënten in een diep bord.
3. Voorzie je salade van de dressing en genieten maar!
Meer recepten in de categorie