
Zongedroogde tomatensaus
Hoofdgerecht
4 pers.
ca. 10 min
Europees
Ingrediënten
0.5 potjes gedroogde tomaten op olie
1 teentje knoflook
3 ansjovisfilets
400 gram gepelde tomaten (blik)
Bereidingswijze
1. Maal in de keukenmachine de zongedroogde tomaten met de knoflook, ansjovisfilets, gepelde tomaten en 100 ml water.
2. Verhit in een pan en laat minimaal 30 minuten pruttelen op een lage stand. Roer regelmatig door. Perfect als basis voor een pasta of lasagne.
Meer recepten in de categorie