Zuurkoolwrap met ananas, gerookte makreel en mosterd
Lunch
4 pers.
ca. 10 min
Europees
Ingrediënten
250 gram wijnzuurkool
0.5 blikjes ananas
1 blikje gerookte makreel
0.5 bakjes roomkaas naturel
1 theelepel mosterd
1 theelepel komijnzaad
1 pak tortilla wrap
Bereidingswijze
1. Laat de zuurkool uitlekken in een vergiet en druk het vocht er goed uit.
2. Laat het vocht uit het blikje ananas weglopen en doe hetzelfde met het vocht uit het blikje makreel.
3. Snijd de ananas in kleine stukjes.
4. Meng de roomkaas met de mosterd en de komijnzaadjes en besmeer hier de wraps mee.
5. Leg op elke wrap een pluk zuurkool en verdeel er wat ananas over.
6. Breek de makreel in stukjes en verdeel deze ook over de 4 wraps.
7. Rol de wrap goed strak op en bewaar tot serveren in de koelkast.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
465 kcal
Vetten
19 gram
Koolhydraten
54 gram
Vezels
5 gram
Eiwitten
17 gram
Zout
3 gram
Meer recepten in de categorie