Wijn aanbiedingen - topwijnen voor bodemprijzen

Macabeo, Parellade, Xarel-lo | Mousserend

Wijn-spijs tip: "Heerlijk bij tempura-groenten, krokante gamba’s, pittige tonijntartaar of een frisse gazpacho. Perfect voor feestelijke momenten én zomerse borrels"

De Cava Brut van Bienvenido is een klassieke bubbel met een tweede vergisting op de fles. De druiven Xarel-lo, Parellada en Macabeu zorgen voor een frisse, levendige stijl met aroma’s van citrus, perzik, mango en een vleugje geroosterd brood. De smaak is rijp en sprankelend met een fijne mousse en een lange afdronk.

Chardonnay | Mousserend

Wijn-spijs tip: "Ideaal als aperitief, maar ook lekker bij ceviche, sashimi, oesters of hartige hapjes zoals mini-quiches en geitenkaas"

Deze Chardonnay Brut van Patriarche laat meteen zien waarom het huis al sinds 1780 een specialist is in mousserende wijnen. De Franse Chardonnaydruiven zorgen voor een frisse en zachte bubbel met aroma’s van gele appel, citrus en een vleugje brioche. In de smaak is hij rond en vriendelijk met een subtiele rijpheid en een lichte mousse die hem toegankelijk en plezierig maakt.

Verdejo | Wit droog en vol

Speciaal ingekocht OP=OP

Wijn-spijs tip: "Heerlijk bij romige rijstgerechten, gegrilde witte vis met citroen-boter of pittige schotels met gember en limoenblad."

De wijnmaker van deze wijn heeft met veel aandacht deze elegante volle Verdejo’s gemaakt die profiteert van zowel het koele terroir als subtiele houtrijping. In de neus komen aroma’s naar voren van steenfruit en tropisch fruit, kruidige nuances en een mooie toets van hout en vanille die de complexiteit versterkt. In de mond zeer soepel, met veel rondheid en een zekere romigheid. Fluweelzacht met een delicate, licht ziltige afdronk.

WK TIP: uit onze selectie voor tijdens de wedstrijden.

Chardonnay | Wit droog en vol

Wijn-spijs tip: "Heerlijk bij zomerse gerechten zoals gebakken zalm met citroenboter, gegrilde kipspiesjes of een frisse salade met perzik en burrata"

Patriarche staat al sinds 1780 bekend om zijn vakmanschap in het hart van de Bourgogne. Deze Chardonnay laat precies zien hoe mooi de regio zijn druif kan laten spreken, namelijk klassiek, verfijnd en met een subtiele Bourgogne signatuur. De wijn heeft zachte aroma’s van gele appel, perzik en een vleugje citroen, subtiel omlijst door een hint van vanille. In de mond is hij romig en rond, maar toch elegant fris en genoeg structuur om hem zowel charmant als karaktervol te maken.

Sauvignon Blanc | Wit droog en fris

Wijn-spijs tip: "Past prachtig bij een zomerse salade met geitenkaas en citrus of bij dungesneden zeebaars met limoen en verse kruiden"

Uit Touraine, het hart van de Loire en bakermat van Sauvignon Blanc, komt deze expressieve witte wijn. De druif staat hier bekend om zijn aromatische kracht en dat proef je direct. In de neus knalt hij uit het glas met groene appel, citroen, vers gemaaid gras, witte bloesem en buxus. In de smaak is hij verkwikkend en fris met een levendige zuurgraad en een kruidige ondertoon die hem energiek en elegant maakt.

Chenin Blanc | Wit droog en vol

Wijn-spijs tip: "Ideaal bij zomerse gerechten zoals gegrilde kabeljauw met citroen, salade met vijgen en blauwe kaas, romige kip of lichte schaal- en schelpdieren"

Deze houtgerijpte Chenin Blanc van Danie de Wet laat mooi zien hoe frisheid en subtiliteit samenkomen. In de neus peer, sappige appel, rijpe meloen en een vleugje tropisch fruit. De smaak is zacht en harmonieus met rijp fruit, subtiele houtinvloed en levendige zuren die hem zowel toegankelijk als gastronomisch maken.

Chardonnay | Wit droog en vol

Wijn-spijs tip: "Lekker bij een zomerse kip-citroensalade, zalm van de grill met citroenboter of een romige pasta met tuinbonen en verse kruiden"

Bijzondere Chardonnay uit Zuid-Afrika die zich kan meten aan een kwalitatieve Bourgogne Chardonnay. Afkomstig van specialist Danie de Wet, die de druif in zijn puurste vorm laat spreken. Geen hout, maar wel die kenmerkende romigheid. In de neus vind je rijpe perzik, citroen en een subtiele hint van biscuit. In de smaak is hij rond en zacht met een romige touch van boter en een frisse citrusbalans die elegantie en drinkplezier combineert.

Verdejo | Wit droog en fris

Wijn-spijs tip: "Heerlijk bij burrata met citrus en munt, gegrilde courgette met citroenolie, kruidige kip met koriander of mediterrane salade met venkel en orzo"

Deze Verdejo wordt gemaakt door Pilar García en zij is door de Britse Master of Wine Tim Atkin uitgeroepen tot beste wijnmaakster van Rueda in 2024. En dit proef je direct in haar precieze, frisse stijl. De druiven leveren een expressieve wijn met citrus, grapefruit, limoen, anijs en een hint bloesem. De smaak is vol en levendig met verse kruiden, een lichte bitterheid en een lange, minerale afdronk die kenmerkend is voor top Verdejo.

Grenache, Cinsault en Syrah | Rose droog

Speciaal ingekocht OP=OP

Deze magnum rosé uit de Côtes de Provence laat alles zien wat de streek zo geliefd maakt. Met een blend van Grenache, Cinsault en Syrah toont de wijn de elegante, zonnige stijl die zo kenmerkend is voor de Provence. Hij is licht zalmroze van kleur met verfijnde aroma’s van aardbei, framboos en kers. Een frisse, elegante rosé die perfect is voor grotere tafels en feestelijke momenten.

Wijn-spijs tip: Ideaal bij een zomerse Salade Niçoise met verse tonijn, spicy Aziatische gerechtjes, sushi of als frisse begeleider van een uitgebreide barbecue.

WK TIP: uit onze selectie voor tijdens de wedstrijden.

Garnacha | Rose (half)zoet

Wijn-spijs tip: "Ideaal bij pan con tomate, burrata met citrus of lichte tapas met verse kruiden"

Rambla by Born Rosé Barcelona bruist van de mediterrane energie: licht, fris en geïnspireerd door het levendige straatleven van La Rambla. De spritz combineert zachte citrus- en bessenaroma’s met de fruitige charme van Garnacha, waardoor hij elegant én speels blijft. Een moderne, toegankelijke spritz die het Barcelona gevoel in elk glas vangt.

Uitschenk tip: Voor de perfect serve is het heerlijk om een grapefruit te raspen en beetje uit te knijpen boven een ingeschonken glas.

Cinsault, Grenache, Syrah | Rose droog

Wijn-spijs tip: "Perfect bij een Provençaalse groentetaart, een salade niçoise, watermeloen met feta of een zomerse picknick met quiches en olijven"

Rosé de l’Horte komt van Château de l’Horte, een Frans-Nederlandse wijngaard in Corbières waar vakmanschap en modern wijngaardbeheer samenkomen. Deze rosé van Grenache Gris en Cinsault is lichtvoetig en fris met aroma’s van framboos, aalbes, aardbei en perzik, aangevuld met grapefruit en een subtiele hint van venkel en salmiak.

Nielluccia, Sciaccarellu, Syrah | Rose droog

Wijn-spijs tip: "Heerlijk bij coquilles, gambaspiesen of gegrilde vis, maar ook verrassend lekker bij een Caesar salad, gegrilde paprika met kruidenolie of licht pittige gerechten zoals Surinaamse roti speciaal"

Alivetto Rosé komt van het mediterrane Corsica en draagt het label IGP Île de Beauté, passend bij het eiland dat bekendstaat om zijn schoonheid. De blend van Sciaccarellu, Nielluciu en Syrah levert een droge, lichte rosé met aroma’s van framboos, rode kers en aalbes. De kleur is bleek zalmroze en de stijl zacht, fris en licht snoepachtig.

Appassimento | Rood vol en rond

Speciaal ingekocht OP=OP

Wijn-spijs tip: "Combineer deze rijke wijn met gegrild rood vlees, wildgerechten zoals hert, pasta met volle sauzen, geroosterde groenten of middelgerijpte kazen"

Deze Appassimento komt uit het zonnige Puglia en wordt gemaakt volgens de traditionele Appassimento methode. Door het indrogen van de druiven krijgt deze blend van Primitivo, Negroamaro, Nero di Troia en Merlot zijn intense aroma’s van rood en zwart fruit, aangevuld met vanille, cacao en een vleugje tabak. In de mond is hij vol, rond en fluweelzacht met een lange fruitige afdronk die doet denken aan Amarone wijnen.

WK TIP: uit onze selectie voor tijdens de wedstrijden.

Garnacha en Syrah | Rood vol en rond

Wijn-spijs tip: "Past goed bij gegrilde chorizo, stoofgerechten met paprika, lamsbout uit de oven, gevulde portobello’s of een hartige tapasplank met manchego en olijven"

Deze Spaanse blend van Garnacha en Syrah komt uit Calatayud, een streek met hooggelegen wijngaarden en leisteenrijke bodems die perfect zijn voor Garnacha. Syrah voegt extra kruidigheid toe. Het resultaat is een stoere maar vriendelijke wijn met aroma’s van zwarte bessen, cassis, rijpe kersen, zwarte peper, laurier, zoethout en een vleugje vanille. Vol, rijk en mooi gelaagd.

Primitivo | Rood fruitig en soepel

Wijn-spijs tip: "Fantastisch bij rijke Italiaanse gerechten zoals lasagne al forno, gegrild rood vlees, paddenstoelenragù of een plank met oude harde kazen. Ook heerlijk bij pizza"

In de zonrijke hak van Italië groeit Primitivo uit tot volle, rijpe wijnen, zeker rond Manduria, waar de nabijgelegen Ionische Zee voor verkoeling zorgt. Deze wijn wordt gemaakt van 100% Primitivo en laat precies zien waarom deze DOP zo geliefd is: zondoorstoofd, donker en krachtig met aroma’s van zwarte bramenjam, vanille, kaneel en rijpe tannines. Een volle, warme en uitgesproken stijl.

Susumaniello | Rood rijk en robuust

Wijn-spijs tip: "Heerlijk bij gerechten met body, zoals gegrild vlees, wild, paddenstoelenrisotto of een kruidige aubergineschotel uit de oven"

Susumaniello is een zeldzame inheemse druif uit Puglia die de laatste jaren terecht opnieuw in de belangstelling staat. Deze variant uit Salento heeft een diepe robijnrode kleur en aroma’s van rode bessen, framboos, kers, zwarte bessen, pruim en zoethout. In de mond is hij vol maar elegant met een frisse spanning die de structuur mooi in balans houdt. Een karaktervolle wijn voor liefhebbers van iets unieks.