WÁÁÁÁNZINNIGE WIJNWEEK

Biologische Prosecco DOC | Wit droog en fris

''Een goede wijn moet ook goed zijn voor het milieu''

-Deze biologische Prosecco in een exclusieve fles is een waar eerbetoon aan de elegantie en het vakmanschap van de wijnmaker

- Opvallend van smaak, authentiek en onvergetelijk, met delicate aroma’s van peer en witte bloemen en een frisse, minerale afdronk

- Ideaal als aperitief, maar ook goed te combineren met lichte vis- en voorgerechten of quinoa salades

AOP Côtes de Provence Rosé | Rosé droog

''...een en al joie de vivre.''

- In de Zuid-Franse streek Provence is rosé de belangrijkste wijn die wordt geproduceerd. Deze Mado wordt gemaakt van Grenache, Syrah en Cinsault

- Elegant en verfijnd, fris, licht en soepel. Deze lichtgekleurde zalmroze Côtes de Provence heeft aroma’s van perzik, aalbes, framboos, aardbeien en bosbessen

- Dé ideale barbecue-wijn. Ook goed te combineren met salades, kip, vis of schaal- en schelpdieren

IGP Île de Beauté Rosé | Rosé fruitig

''Je zou er bijna een vakantie naar Corsica voor boeken''

- Verfijnde rosé afkomstig van het Franse eiland Corsica. Dankzij de grote diversiteit aan bodemsoorten en kustwijngaarden profiteert deze wijn van zeebries en bergbeschutting, wat zorgt voor een frisse en elegante stijl

- Frisse en fruitig met florale tonen, de smaak van klein rood fruit en een perfecte balans

- Lekker bij oesters, salade Niçoise, gegrild vlees of vis, maar ook gerechten uit de Aziatische keuken of milde kazen zoals chaource germain

Rioja Blanco DOCa | Wit droog en fris

''Een elegante expressie uit het hart van Rioja''

- In het hart van de Spaanse Rioja gedijt de Viura-druif aan 30 jaar oude wijnstokken wat resulteert in een heerlijke intense wijn met levendige aroma's die de smaakpapillen betoveren

- Karaktervol en fris met fruitige aroma's van perzik en nectarine maar ook tonen van amandel en witte bloesem

- De ideale begeleider van tapas, zeevruchten en paella. Ook goed te combineren met kip van de barbecue, pastagerechten met vegetarische saus of rijpe kazen zoals manchego

Morellino di Scansano DOCG | Rood vol en rond

"Tip: Geschikt om jong te drinken of langer te bewaren"

- Morellino is een van de bekendste Toscaanse rode wijnen, waarvan de naam ter ere is van de zwarte paarden die in het gebied werden gefokt en grootgebracht

- Diep robijnrood van kleur met aroma’s van rood fruit, kersen en hints van zoete specerijen. Vol en fruitig met hints van amandel, viooltjes en wilde bessen

- Perfect te combineren met zomerse pastasalade, antipasti en gegrild vlees

Rosado | Rosé droog

- Deze Spaanse Rosado wordt gemaakt van de druiven Tempranillo, Albillo en Verdejo afkomstig uit de DO Cigales, ten noorden van Rueda

- Verfrissend, sappig en levendig met aroma’s van framboos, aardbei, cranberry en granaatappel

- Past goed bij tapas, salades, pittige gerechten en paella. Perfect als aperitief of barbecue-wijn

Verdejo & Albillo | Wit droog en vol

''Wat een verrukkelijke combinatie. Veel spannend plezier voor weinig geld.''

- Deze Spaanse blend van Verdejo en Albillo is afkomstig uit Castilla y Léon waar de druivenstokken staan aangeplant op een bodem rijk aan kalksteen

- Fris en elegant met de kenmerkende aroma’s van appel en citrus, aangevuld door een hint muscatel en in de afdronk steenfruit en tropisch fruit

- Lekker bij zeevruchten, gerookte vis, salades, gevogelte of geiten- en schapenkaas zoals Chaumes

Carménère | Rood rijk en robuust

"Tip: Bewaar de fles liggend op een donkere en koele plaats"

- De Carménère druif komt van origine uit de Bordeaux, maar heeft tegenwoordig een nieuw thuis gevonden in verschillende delen van de wereld, waaronder de Languedoc in Frankrijk

- De wijn staat bekend om zijn prominente zuurgraad, donkere fruitsmaken, kruidigheid en toegankelijke, zachte tannines

- Goed te combineren met groene curry of gerechten uit de Zuid-Franse keuken, zoals zomerse ratatouille. Past ook goed bij gegrild vlees en harde kazen zoals comté

Contra Cara Chardonnay | Wit droog en vol

"In het Spaans betekent "ContraCara" de andere kant van het gezicht"

- Deze Argentijnse Chardonnay vangt de essentie van de Pedernal Valley met zijn minerale diepte en elegantie. De ideale wijn voor wie op zoek is naar verfijning en een uniek karakter

- Vol en fris, evenwichtig met tropische aroma’s van perzik, peer en ananas. Met een verfijnde structuur en een lange afdronk

- Lekker bij milde visgerechten, schaal- en schelpdieren, gevogelte, gegrilde groenten, pasta's en zachte kazen zoals brie of camembert

Contra Cara Malbec | Rood vol en rond

- Deze Malbec neemt je mee naar het hart van Argentinië, de Pedernal Valley , waar de natuur ongetemd is en de wijn een perfecte balans vindt tussen kracht en subtiliteit

- Fris en evenwichtig met zachte tannines en een fluweelachtige afdronk. Met aroma's van vers rood fruit zoals pruimen en kersen, subtiele houttonen en een vleugje tijm

- Perfect te combineren met een barbecue, chili con carne, gebraden rosbief, stoofvlees of oude gerijpte kazen

Blanco Afrutado | Wit droog en fris

- Spaanse witte blend uit Alicante gemaakt van Chardonnay, Macabeo, Viura en Moscatel. Afkomstig van het bekroonde Spaanse wijnhuis Vicente Gandia

- Fris, levendig en perfect in balans met verfijnde aroma's van witte bloemen zoals jasmijn en oranjebloesem, aangevuld met tonen van rijpe peer en ananas

- Ideaal als aperitief of als begeleider van salades en lichte mediterrane gerechte

Rosé | Rosé droog

- Biologische rosé van Laurent Miquel, een eeuwenoud familiebedrijf uit de Zuid-Franse Languedoc

- Licht roze gekleurd met de smaak van rode bosvruchten zoals aalbes, aardbei en framboos. Kruidig en elegant met rozemarijn, tijm en zelfs een hint van lavendel, die een Provence-associatie oplevert

- Lekker bij verfijnde bereidingen van vis zoals bouillabaisse of kabeljauw. Past ook goed bij schaal- en schelpdieren, maaltijdsalades of gerechten uit de Aziatische keuken

Appassimento | Rood fruitig en soepel

- Appassimento uit het zuid Italiaanse Puglia, bijzonder in smaak en karakter

- En soepele, rijke wijn met geconcentreerde tonen van gekonfijte kersen, chocolade, mokka, vanille en karamel

- Lekker bij de gegrilde groenten en gegrild vlees van de barbecue, Mediterrane gerechten, pasta, pizza of een kaasplankje met oude kazen zoals pecorino en manchego

Collezione di Famiglia Viognier | Wit droog en vol

''Echt viognier, vol rijp fruit en bloesemgeurig, zacht, zwoel, weelderig''

- Afkomstig van het kwaliteitswijnhuis Barone Montalto uit het zonovergoten Sicilië. Een mooie, zeer aromatische droge wijn met een uniek karakter

- De neus van deze wijn is complex en zeer intens door aroma's van abrikoos, gele perzik, kruiden en honing. Exotisch en harmonieus, een heerlijke zachte Viognier met een volle smaak en mooi in balans

- Heerlijk als aperitief en bij Italiaanse voorgerechten met schaal- en schelpdieren. Ook lekker bij sushi, pittige gerechten en zachte kazen zoals brie, camembert en epoisses germain

Rioja Rosado DOCa | Rosé droog

- De grondlegger van de moderne Crianza-stijl maakt ook fantastische rosé wijnen, zoals deze Rioja Rosado

- Geheel eigen en typisch Spaans. Barstensvol rood en zelfs wat zwart fruit: aardbeien, pruimen en bramen. Dankzij een langer schilcontact is hij wat donkerder gekleurd en steviger van karakter

- Goed te combineren met tapas, zomerse salades, garnalenspiezen van de barbecue of rijpe kazen zoals manchego

Côtes de Gascogne IGP Blanc | Wit droog en fris

"De wijnmaker van deze wijn is een echte Gascogne-specialist"

- Elia is een alcoholarme wijn, die wordt gemaakt door het Zuidwest-Franse Plaimont, een coöperatie waarbij 800 druivenboeren zijn aangesloten. Er wordt geëxperimenteerd met historische druivenrassen zoals bij deze low-alcohol wijn van Colombard

- Licht en fris met groene tonen van kiwi, limoen, appel en peer. Daarnaast proef je perzik, citroen en plantaardige aroma’s van gras en buxus

- Past goed bij salades, vis, schaal- en schelpdieren, geitenkaas en lichte bereidingen van kip. Dankzij zijn frisse en kruidige karakter ook goed te combineren met gerechten met verse groene kruiden zoals dille, koriander en peterselie

Rosé | Rosé fruitig

Lekker bij lichte bereidingen van vis, schaal- en schelpdieren. Maar ook geschikt om te schenken bij witvlees van de barbecue of salades.

Pinot Grigio | Wit droog en vol

Lekker bij Italiaanse voorgerechten, pasta met zalm, frisse salades of geroosterde groenten van de barbecue

Sauvignon Blanc | Wit droog en fris

Lekker bij groene salades, spinazie, geitenkaas, asperges, lichte bereidingen van vis en schaal- en schelpdieren zoals oesters of garnalen.

Cabernet Sauvignon | Rood vol en rond

Lekker bij gegrild rood vlees van de barbecue, lamsbout, Marokkaanse stoofgerechten, ovenschotels, rendang of gerijpte kazen.