Handige informatie over dit product
Alleen water toevoegen!
Ook geschikt voor appelbeignets!
Dit pak bevat alle ingrediënten voor 50 oliebollen!
Bereidingswijze
Dit heb je nodig
1 l lauw water (37°C)
500 g gewelde krenten of rozijnen (optioneel)
Garde of mixer met deeghaken
Beslagkom
Plastic folie
Frituurpan of diepe pan met olie
Temperatuur
frituurpan: 190°C
Hoe lang duurt het?
25-30 minuten bereidingstijd
Rijstijd: 30-45 minuten
Baktijd: ca. 4 minuten (per oliebol)
Tijd om te bakken!
1. Meng de mix voor oliebollen (en eventueel de gewelde krenten of rozijnen) met het lauwe water in een beslagkom met een garde of mixer met deeghaken tot een klontvrij beslag.
2. Dek de kom af met plastic folie en laat het beslag op een warme plaats 30-45 minuten rijzen. Tip: roer na het rijzen het beslag heel voorzichtig door, dit voorkomt te vette oliebollen.
3. Zorg ervoor dat de olie goed op temperatuur is. Wanneer er damp van de olie af komt, is de olie geschikt om er oliebollen in te bakken.
4. Schep met een licht vochtige ijslepel of 2 lepels bolletjes van het beslag en laat ze voorzichtig in de hete olie glijden. Let op: als de oliebollen te vet zijn, is de olie te koud of het beslag te luchtig. Roer in het laatste geval het beslag voorzichtig door.
5. Bak de oliebollen in ongeveer 4 minuten rondom goudbruin en laat ze uitlekken op keukenpapier.
Gebruik- en bewaarinstructies
Alleen water toevoegen!
Koel en droog bewaren.
Ingrediënten
Ingrediënten: oliebollenmix: TARWEbloem, maïszetmeel, weipoeder [MELK], suiker, zout, gedroogde bakkersgist, TARWEmoutmeel, meelverbeteraar (E300), enzymen, antiklontermiddel (E535). Geproduceerd in een fabriek waarkruisbesmetting mogelijk is met: ei.
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product
Voedingswaarden per
100 gram
Energie KJ
1099 kilojoule
Energie KC
262 KC
Vet
10 gram
Waarvan verzadigd vet
1.2 gram
Koolhydraten
37.5 gram
Waarvan suikers
4.1 gram
Vezels
0.8 gram
Eiwitten
5 gram
Zout
0.8 gram
Wettelijke informatie
Wettelijke omschrijving
Complete mix voor Oliebollen
Contactgegevens leverancier
Contactnaam
Smilde Homebaking B.V.
Communicatieadres
Postbus 206, 9300 AE Roden
Contact telefoon
Tel. +31 (0)50 - 5010111
Contact e-mail
consumentenservice@homemade.nl
Contact website
Contact social media
Over onze prijs- en productinformatie
Bij PLUS doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden u daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze consumentenservice.