
Ananas-korianderdip
Voorgerecht
4 pers.
ca. 10 min
Centraal-Amerikaans
Ingrediënten
1 kleine ananas (geschild, in stukken)
1 banaan (gepeld, in stukken)
2 eetlepels limoensap
1 rode peper (gehakt, zonder zaadjes)
2 lente-/bosuitjes (in dunne ringen)
2 eetlepels verse koriander (gehakt)
Bereidingswijze
1. Pureer de verse ananas met de banaan en limoen- of citroensap niet helemaal fijn.
2. Meng er de gehakte rode peper, de bosuitjes en gehakte verse koriander door.
3. Lekker bij tortillachips, (naan)brood of pitabrood.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
110 kcal
Koolhydraten
25 gram
Eiwitten
1 gram
Meer recepten in de categorie