
Aziatische biefstukspiesjes
Hoofdgerecht
4 pers.
ca. 20 min
Aziatisch
Ingrediënten
4 (kogel)biefstukken (in blokjes)
1 rode paprika (in stukken)
1 groene paprika (in stukken)
1 eetlepel honing
2 lente-/bosuitjes (in dunne reepjes)
4 eetlepels gebakken uitjes (bakje)
7 eetlepels sojasaus
1 teentje knoflook (geperst)
2 eetlepels sesamolie
1 eetlepel honing
1 eetlepel verse gember (fijngehakt)
Bereidingswijze
1. Meng de overige marinade met de honing. Steek de barbecue aan en gril de spiesjes in circa 4 minuten rondom goudbruin. Bestrijk de spiesjes tijdens het grillen met de honingmarinade.
2. Bestrooi met de bosui en gebakken uitjes en serveer direct.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
305 kcal
Vetten
12 gram
Waarvan verzadigd vet
4 gram
Koolhydraten
17 gram
Vezels
2 gram
Eiwitten
32 gram
Zout
3 gram
Meer recepten in de categorie