
BBQ spareribs
Hoofdgerecht
2 pers.
ca. 30 min
Amerikaans
Ingrediënten
1 spareribs
1 ananas
4 takjes koriander
1 rode peper
1 ui
1 krop little gem
1 olijfolie
1 zeezout
Bereidingswijze
1. Gril de voorgegaarde BBQ spareribs op de (gas) BBQ volgens de aanwijzing op de verpakking.
2. Schil een halve ananas en hak in kleine stukjes. Meng dit met vier takjes fijngesneden koriander, rode peper en een klein uitje tot een lekkere salsa.
3. Snijd een kropje little gem doormidden en leg deze een paar minuten op de barbecue.
4. Sprenkel er nog een beetje olijfolie en zeezout over en je snelle smulmaaltijd kan beginnen.
Meer recepten in de categorie