
Boerensandwich
Lunch
4 pers.
ca. 15 min
Nederlands
Ingrediënten
1 authentiek donker meergranenbrood
1 bakje roomkaas met kruiden
100 gram rucola
1 bakje cherrytomaten (in partjes)
300 gram Lekkerkerker Boeren Goudse jonge kaas (in plakjes)
1 gele paprika (in reepjes)
1 komkommer (in plakjes)
Bereidingswijze
1. Snijd het brood in plakken van 2 cm dik.
2. Besmeer met roomkaas en beleg met rucola, kaas, tomaatjes, komkommer en reepjes paprika.
3. Serveer op een groot bord en laat iedereen er een sandwich vanaf pakken.
Meer recepten in de categorie