Braadlappen met rode kool
Hoofdgerecht
4 pers.
ca. 30 min
Nederlands
Ingrediënten
400 gram PLUS braadlappen in stukjes
450 gram Rode kool met appel
600 gram krieltjes
300 gram appelmoes
Bereidingswijze
1. Verhit een klontje boter in een braadpan en braad de stukjes vlees rondom goudbruin.
2. Voeg een scheut water en de rode kool met appel toe en stoof het geheel 2 uur op laag vuur met de deksel op de pan.
3. Verhit ondertussen een scheut olie in een koekenpan en bak de krieltjes in 20 minuten op matig vuur gaar en goudbruin.
4. Serveer het stoofvlees en de krieltjes met een flinke eetlepel appelmoes.
Meer recepten in de categorie