Cheeseburger met selderijsalade
Hoofdgerecht
4 pers.
ca. 25 min
Amerikaans
Ingrediënten
400 gram rundertartaar
0 arachideolie
4 plakken cheddarkaas
8 eetlepels tomatenketchup
0.5 theelepels paprikapoeder
4 hamburgerbroodjes (opengesneden)
0.25 kroppen ijsbergsla (in smalle reepjes)
1 rode paprika (in smalle reepjes)
200 gram selderijsalades (bakje)
Bereidingswijze
1. Breng de tartaar op smaak met zout en peper en vorm 4 burgers ervan. Verhit een scheutje olie in een koekenpan en bak hierin de burgers circa 2 minuten per kant. Leg op alle burgers een plak cheddar en laat de kaas, met een deksel schuin op de pan, smelten.
2. Meng de ketchup met paprikapoeder. Beleg de broodjes met de sla, paprika en selderijsalade. Leg de burgers erop en verdeel de ketchup erover.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
560 kcal
Vetten
30 gram
Waarvan verzadigd vet
11 gram
Koolhydraten
36 gram
Vezels
4 gram
Eiwitten
34 gram
Zout
2 gram
Meer recepten in de categorie