Courgetterolletjes met geitenkaas en spinazie
Voorgerecht
4 pers.
ca. 20 min
Mediterraans
Ingrediënten
1 courgette
0 olijfolie
1 handje spinazie (panklaar)
2 takjes munt (gehakt)
150 gram zachte geitenkaas
1 geroosterde paprika (in reepjes, pot)
Bereidingswijze
1. Rooster de rolletjes in een beetje olie rondom lichtbruin.
Meer recepten in de categorie