Kaasspiesjes met paprika en salie
Borrel
16 pers.
ca. 20 min
Europees
Ingrediënten
4 eetlepels bloem
1 ei
5 eetlepels paneermeel
16 blokjes belegen boerenkaas
1 rode paprika (in stukjes, zonder zaadjes)
16 blaadjes verse salie
0 arachideolie (om in te bakken)
0 paprikapoeder (naar smaak)
Bereidingswijze
1. Strooi de bloem op een bord. Klop het ei los in een diep bord en strooi paneermeel op een ander bord.
2. Haal de blokjes kaas eerst door de bloem, dan door het ei en daarna door het paneermeel.
3. Rijg aan satéprikkers of spiesjes afwisselend een stukje rode paprika, een salieblaadje en een stukje kaas.
4. Verhit de arachide- of zonnebloemolie in een koekenpan en bak de spiesjes in 5 minuten goudbruin. Laat ze uitlekken op keukenpapier.
5. Bestrooi ze voor het serveren met wat paprikapoeder.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
75 kcal
Vetten
5 gram
Waarvan verzadigd vet
2 gram
Koolhydraten
3 gram
Eiwitten
3 gram
Meer recepten in de categorie