Lauwwarme aardappelsalade met vis
Hoofdgerecht
4 pers.
ca. 25 min
Nederlands
Ingrediënten
1 zakje MAGGI Braadstomen Vis Dille-Citroen uit de oven
450 gram pangasiusfilet (diepvries)
600 gram bistro minikrieltjes
300 gram peultjes (ontdaan van de puntjes)
2 rode paprika's (ontzaad en in blokjes)
1 eetlepel olijfolie
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 180 graden
2. Bereid de vis met de MAGGI Braadstomen volgens de aanwijzingen op de verpakking
3. Kook de krieltjes 12 minuten in ruim water met zout
4. Voeg de peultjes toe en kook samen nog 3 minuten
5. Giet de aardappels en peultjes af. Voeg de olie toe en verdeel deze door te schudden
6. Verdeel de gare vis in stukjes en schep deze samen met de paprika door de aardappels en peultjes. Serveer de salade lauwwarm
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
256 kcal
Vetten
8 gram
Koolhydraten
20 gram
Eiwitten
26 gram
Meer recepten in de categorie