Liefdeslunch
Lunch
1 pers.
ca. 5 min
Amerikaans
Ingrediënten
1 tortilla wrap
0 Philadelphia smeerkaas
2 plakjes kipfilets
1 plukje rucola
2 lange komkommers
0.5 rode paprika's (in reepjes)
7 snoeptomaatjes
1 eetlepel gedroogde cranberries
1 gekookt ei
Bereidingswijze
1. Steek op 2 plekken op de tortilla 2 hartjes uit met de uitsteker.
2. Besmeer de tortilla met Philadelphia smeerkaas en beleg met kipfilet, rucola, komkommer en rode paprika.
3. Rol de wrap op, snijd ʼm in tweeën en rol om elke helft een stukje keukentouw.
4. Snijd de snoeptomaatjes schuin doormidden, draai één helft om en prik beide helften tegen elkaar aan op een prikker. Het zijn nu hartvormige tomaatjes geworden.
5. Doe het gekookte ei in de eiervormer en houd ‘m in de vorm totdat het ei de vorm van een hartje heeft aangenomen. Heb je geen eiervormer? Druk de hartjes-uitsteker even op het ei totdat er een hartje verschijnt.
6. Doe alles in de trommel en voeg de cranberries toe.
Meer recepten in de categorie