Mangosalsa met sjalot
Amuse
1 pers.
ca. 15 min
Centraal-Amerikaans
Ingrediënten
1 mango (geschild, in stukjes)
1 limoen (sap)
1 snufje gerookt paprikapoeder
1 sjalot (fijngesnipperd)
1 snufje rietsuiker
Bereidingswijze
1. Pureer eventueel het mangovruchtvlees grof of maak de salsa van het fijngesneden vruchtvlees. .
2. Meng de mango met het limoensap, een flinke snuf (gerookt) paprikapoeder, de sjalot en een snufje (riet)suiker.
Meer recepten in de categorie