
Pane con tapenade
Borrel
15 pers.
ca. 15 min
Mediterraans
Ingrediënten
25 gram blanke amandelen
465 gram geroosterde paprika's (pot)
2 teentjes knoflook (gepeld)
2 eetlepels extra vergine olijfolie
0 chilipepervlokken (naar smaak)
Bereidingswijze
1. Rooster de amandelen in een koekenpan en laat afkoelen.
2. Laat de geroosterde paprika's uitlekken. Spoel af en snijd het vruchtvlees in stukken.
3. Pureer de paprika met de amandelen, de knoflook en de olijfolie.
4. Breng op smaak met zout en chilipepervlokken.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
28 kcal
Vetten
2 gram
Koolhydraten
1 gram
Eiwitten
1 gram
Meer recepten in de categorie