Peultjes met garnalen
Hoofdgerecht
4 pers.
ca. 15 min
Aziatisch
Ingrediënten
300 gram eiermie
4 eetlepels zonnebloemolie
450 gram wokgarnalen naturel
6 teentjes knoflook (grof gehakt)
400 gram peultjes
2 rode paprika's (in reepjes)
3 eetlepels ketjap
Bereidingswijze
1. Bereid de mie. Verhit de olie op een hoge stand en roerbak hierin de garnalen in circa 2 minuten roze.
2. Voeg de knoflook, peultjes en paprika toe en roerbak circa 2 minuten. Voeg de ketjap en mie toe en meng goed.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
590 kcal
Vetten
20 gram
Waarvan verzadigd vet
3 gram
Koolhydraten
64 gram
Vezels
6 gram
Eiwitten
34 gram
Zout
3 gram
Meer recepten in de categorie