Pikante dressing
Bijgerecht
4 pers.
ca. 10 min
Mexicaans
Ingrediënten
1 teentje knoflook (uitgeperst)
0.5 rode pepers (fijngesneden, zonder zaadjes)
1 eetlepel verse koriander (fijngehakt)
2 eetlepels witte wijnazijn
4 eetlepels zonnebloemolie
Bereidingswijze
1. Roer het knoflookteentje los met de fijngesneden rode peper, koriander of peterselie en de wittewijnazijn.
2. Klop er geleidelijk de zonnebloem- of olijfolie doorheee tot je een gladde dressing hebt.
3. Breng op smaak met zout en versgemalen peper.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
90 kcal
Vetten
10 gram
Waarvan verzadigd vet
1 gram
Meer recepten in de categorie