Pinchos met tonijnsalade en geroosterde paprika
Borrel
4 pers.
ca. 30 min
Spaans
Ingrediënten
4 Plakjes stokbrood
2 geroosterde paprika's
1 blikje tonijn
2 eetlepels citroenmayonaise
5 zwarte olijven
0.5 theelepels gerookt paprikapoeder
0 peper en zout
Bereidingswijze
1. Meng de tonijn, mayonaise, citroensap, zwarte olijven en het paprikapoeder goed door elkaar en breng op smaak met zout en peper.
2. Beleg elk plakje stokbrood met een halve geroosterde paprika en wat tonijnsalade.
3. Garneer eventueel met wat extra reepjes geroosterde paprika en steek een prikkertje in de broodjes.
Meer recepten in de categorie