Rodekoolkoekjes met appel
Bijgerecht
4 pers.
ca. 20 min
Europees
Ingrediënten
0.5 rodekolen (klein, in ragfijne reepjes)
2 appels (geschild, geraspt)
2 theelepels koekkruiden
4 eetlepels bloem
2 eieren (losgeklopt)
0 boter
0 honing
0 tijm (fijngehakt)
Bereidingswijze
1. Verhit boter of een vloeibaar bakproduct in het gourmetpannetje. Schep een laagje van het koolmengsel erin, druk plat en bak de koekjes in 2-3 minuten per kant lichtbruin en gaar. Lekker met honing gemengd met fijngehakte tijm.
Meer recepten in de categorie