Spruitjes-saté
Borrel
4 pers.
ca. 15 min
Frans
Ingrediënten
12 groten spruitjes
2 plakken bacon
60 gram Parmezaan
1 eetlepel olijfolie
Bereidingswijze
1. Kook de spruitjes 5 minuten voor. Halveer de plakken bacon in de lengte.
2. Rijg per prikker 4 spruitjes aan de prikker en zigzag er een plak bacon door.
3. Knip de prikkers af zodat ze in een pannetje passen.
4. Aan tafel: Bak de spruitjes-saté om en om tot de bacon goudbruin is.
5. Bestrooi met een flinke hoeveelheid Parmezaan en laat het onder de plaat gratineren tot de kaas gesmolten is.
Meer recepten in de categorie