
Stokje snackpaprika en chorizo
Amuse
10 pers.
ca. 10 min
Europees
Ingrediënten
24 snackpaprika's (in diverse kleuren)
1 chorizoworst (gesneden in stukjes van 0,5 cm dik)
0.5 theelepels zeezout
Bereidingswijze
1. Leg de satéstokjes voor minstens 30 minuten in water.
2. Prik een snackpaprika door het midden aan het stokje en wissel af met een stukje chorizo. Prik dan een snackpaprika en weer een stukje chorizo. Herhaal tot het stokje vol is.
3. Verhit de grill op medium hoogte. Grill elk stokje voor 3 tot 5 minuten en draai regelmatig om.
4. Haal het stokje van de grill af en bestrooi met grof gemalen zeezout.
Meer recepten in de categorie