Tortilla’s met gehakt en kaas
Hoofdgerecht
4 pers.
ca. 30 min
Centraal-Amerikaans
Ingrediënten
500 gram rundergehakt
150 gram geraspte kaas mild & hot
8 tortilla wraps
1 zakje burrito seasoning mix
1 zak paprika triomix
Bereidingswijze
1. Snijd de paprika's doormidden en verwijder de zaadlijsten. Snijd de paprika’s in dunne gelijke reepjes.
2. Verhit een scheutje olie in een koekenpan en rul het gehakt 6 minuten.
3. Voeg de burrito kruidenmix toe samen met 100 milliliter water en laat het gehakt al roerende nog 3 minuten sudderen. Voeg de paprikareepjes toe en bak nog 3 minuten mee.
4. Verwarm de tortilla’s volgens de aanwijzingen op de verpakking. Vul de tortilla’s met het gehaktmengsel en serveer met de geraspte kaas.
Meer recepten in de categorie