Vis uit de oven met sinaasappel en kaas
Hoofdgerecht
4 pers.
ca. 30 min
Mediterraans
Ingrediënten
400 gram koolvisfilets (ontdooid, diepvries)
1 theelepel paprikapoeder
2 sinaasappels
125 gram belegen kaas (in plakken)
1 ei
200 milliliter kookroom
2 eetlepels peterselie (gehakt)
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 200°C. Leg de visfilets naast elkaar in een ovenschaal en strooi er zout, peper en paprikapoeder over.
2. Schil de sinaasappels dik en snijd ze in plakken. Leg ze op de vis en verdeel daarover de plakken kaas.
3. Kluts het ei en klop er de room en zout en peper door. Giet dit mengsel over de vis.
4. Zet de ovenschaal 20 minuten in het midden van de oven. Serveer de vis bestrooid met peterselie of bieslook.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
395 kcal
Vetten
27 gram
Waarvan verzadigd vet
17 gram
Koolhydraten
8 gram
Eiwitten
28 gram
Meer recepten in de categorie