In Nederland zijn we gek op koffie. Wist je namelijk dat Nederlanders tot de grootste koffiegenieters ter wereld behoren? Gemiddeld slurpen we bijna 8,5 kilogram koffie per persoon per jaar! Weet je eigenlijk ook waar jouw koffie vandaan komt? Lees snel verder!
Waar komt jouw koffie vandaan?
In landen als Brazilië, Honduras, Nicaragua, Peru, Tanzania en Uganda staan koffieboeren voor enorme uitdagingen, waaronder klimaatverandering, schommelende koffieprijzen en vergrijzing. Deze factoren vormen een bedreiging voor de kwaliteit van de koffieoogst en voor het levensonderhoud van de boeren en hun gemeenschappen. Daarom vinden we het belangrijk om te weten waar onze koffie vandaan komt en hoe deze wordt geproduceerd.
PLUS x Fairtrade
Bij PLUS houden we van goede koffie. Daarom is onze PLUS-huismerkkoffie* sinds 2012 Fairtrade-gecertificeerd. Dat betekent dat de koffie voldoet aan de Fairtrade-standaarden. Boerencoöperaties krijgen een minimumprijs en een extra premie die ze kunnen investeren in projecten en initiatieven voor hun toekomst.
Zo kunnen we blijven genieten van een lekker kopje (h)eerlijke koffie. PLUS betaalt de Fairtrade-premie en het prijsverschil en zorgt ervoor dat de koffie betaalbaar blijft voor iedereen.
We hebben een breed assortiment snelfilterkoffie, koffiepads, -cups en -bonen. Bekijk al onze huismerkkoffieproducten!
*m.u.v. potten oploskoffie
Klimaatverandering
Klimaatverandering is een grote uitdaging voor koffieboeren wereldwijd. Onvoorspelbaar weer en extreme omstandigheden kunnen gevolgen hebben voor de kwaliteit van de koffie en de koffieoogst.
Bij PLUS werken we daarom aan het verminderen van de klimaatimpact van onze koffie. Onze koffie draagt naast het Fairtrade-keurmerk ook het Climate Neutral Certified. Dit keurmerk richt zich op het meten en verminderen van de CO₂-uitstoot binnen de koffieketen.
Hoe zet PLUS zich in voor het klimaat door de keuze voor Fairtrade?
Minimumprijzen: Fairtrade werkt met minimumprijzen per productsoort om boeren meer zekerheid te bieden. Deze minimumprijs werkt als vangnet wanneer de wereldmarktprijs laag is. Lees meer over Fairtrade minimumprijzen en premies.
Strenge regels: Fairtrade stelt ook eisen aan het milieu. De standaarden bevatten onder andere regels voor het gebruik van natuurlijke hulpbronnen, landbouwpraktijken en het beschermen van biodiversiteit. Lees meer over Fairtrade en het milieu
Trainingen: Lokale Fairtrade-teams bieden trainingen en ondersteuning aan boeren. Zo krijgen zij kennis en informatie over onder andere klimaatverandering en milieuvriendelijke landbouwpraktijken.
Biodiversiteit bevorderen: naast de vereisten voor milieubescherming zoals hierboven genoemd, moedigt Fairtrade het planten van bomen aan voor schaduw en om de biodiversiteit te ondersteunen.
Duurzame energie: Fairtrade stimuleert boeren om over te schakelen op schone en hernieuwbare energiebronnen en hiermee de impact op het klimaat te beperken.
Hoe herken je Fairtrade & Climate Activator gecertificeerde koffie?
Je herkent onze koffie aan deze twee logo’s op de verpakking.
Samen kiezen voor Fairtrade
Ook meedoen? Let dan tijdens het boodschappen doen in de supermarkt of online op koffie met het Fairtrade-logo.
Wil je meer weten over Fairtrade? Ontdek wat Fairtrade is.
