Homemade mix voor scones
Per Pak 425 g
Product niet beschikbaar bij jouw PLUS.
Bereidingswijze
Inhoud pak
1 zak complete mix voor scones
1 zakje rozijnen
Zelf toevoegen
150 ml water
Oventemperatuur
elektrische oven 200°C
heteluchtoven 180°C
Ook geschikt voor de airfryer, kijk voor de werkwijze op
www.homemade.nl
Baktijd
17-19 minuten
Werkwijze
Scones - Verwarm de oven voor. Kneed de mix en het water in een beslagkom met een mixer met deeghaken in 3 minuten op middelmatige snelheid tot een soepel deeg. Voeg na het kneden de rozijnen toe en kneed deze in 1 minuut gelijkmatig door het deeg. Neem vervolgens het deeg uit de kom en kneed het met de handen tot een soepele deegbal. Gebruik een beetje bloem om te voorkomen dat het deeg aan de handen en het aanrecht plakt. Verdeel het deeg in 8 gelijke stukken (ca. 65 gram) en maak er ronde bolletjes van. Laat de bolletjes 5 minuten rusten. Leg de bolletjes met voldoende tussenruimte op een met bakpapier beklede bakplaat en druk ze met de hand plat tot een dikte van ca. 1 cm. Bak de scones in 17-19 minuten in het midden van de oven.
Tip - Voor een mooi glanzend effect kunt u de bovenzijde van de bolletjes voor het bakken bestrijken met een losgeklopte eidooier.
Variatietip – scones met chocolade
Bereid het deeg zoals hierboven beschreven en vervang de rozijnen door stukjes pure chocolade.
Gebruik- en bewaarinstructies
Koel en droog bewaren.
Ingrediënten
Ingrediënten: Sconesmix 300 g (77,9%): TARWEbloem [GLUTEN], suiker, palmolie, gemodificeerd aardappelzetmeel, yoghurtpoeder [MELK], rijsmiddelen: E450-E500, KIPEIGEELpoeder (scharrel), verdikkingsmiddel: E464, glucosestroop, aroma, zout, MELKeiwit, dextrose. Rozijnen 85 g (22,1 %): rozijnen 22,1%, zonnebloemolie.
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product
Voedingswaarden per
100 gram
Energie KJ
1172 kilojoule
Vet
5.6 gram
Waarvan verzadigd vet
2.6 gram
Koolhydraten
49.9 gram
Waarvan suikers
22 gram
Vezels
2.3 gram
Eiwitten
6.4 gram
Zout
1.4 gram
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Wettelijke informatie
Wettelijke omschrijving
Complete mix voor scones
Referentie inname
Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Contactgegevens leverancier
Contactnaam
Smilde Homebaking B.V.
Communicatieadres
Postbus 206
NL-9300 AE Roden
Over onze prijs- en productinformatie
Bij PLUS doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden u daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze consumentenservice.