Koopmans
Volkoren brood
Per pak 450 gram
(Per kilo
€ 3,53)
1.59
159
Goed eten vinden we bij PLUS belangrijk. Kom erachter wat je precies eet.
Wettelijke omschrijving
Mix voor Volkorenbrood
Voedingswaardeclaim
Bron van vezels.
Ingrediënten
Ingrediënten: Volkoren TARWEMEEL, 2,7% gedroogde gist, bonenmeel, zout, kaliumchloride (zoutvervanger), dextrose, GERSTEMOUT, TARWEZUURDESEMCONCENTRAAT, emulgator (SOJALECITHINEN), amylase, meelverbetermiddel (ascorbinezuur)
Kan sporen van ei en melk bevatten.
Kan sporen van ei en melk bevatten.
Contact
Koopmans Consumentenservice
Communicatie adres
Antwoordnummer 7204
3800 TE Amersfoort
3800 TE Amersfoort
Allergie informatie
Glutenbevattende granen
Soja
Gerst en gerstproducten (gluten bevattend graan)
Tarwe
Gebruik en bewaar instructies
- Bewaar het brood maximaal 2 dagen in een afgesloten trommel of plastic zak. Ingevroren is het brood maximaal 3 weken te bewaren. Koel en droog bewaren (na openen afgesloten bewaren). Ten minste houdbaar tot: zie bovenzijde verpakking.
Bereidingswijze
Benodigdheden
- 1 pak Koopmans Volkorenbrood
- 325 ml koud water
- 20 g boter of margarine
Bereidingswijze voor de broodbakmachine
- Doe de 325 ml water in de bakvorm.
- Voeg daarna de broodmix en de 20 g boter toe.
- Stel de broodbakmachine in op het gewenste programma (bijv. normaal) en start het programma.
- Laat het gebakken brood afkoelen op een rooster.
Omdat er broodbakmachines met verschillende inhoudsmaten verkrijgbaar zijn, kun je het beste de gebruiksaanwijzing van de broodbakmachine raadplegen.
Benodigdheden
- 1 pak Koopmans Volkorenbrood
- 300 ml handwarm water
- 20 g boter of margarine (op kamertemperatuur)
Oventemperatuur
Elektrische oven: 220°C
Heteluchtoven: 200°C
Gasoven: stand 5-6
Bereiding: 10 min. Rijstijd: 10 + 45 min. Baktijd: ca. 25 min.
Bereidingswijze voor de oven
1. Doe de mix en de 20 g boter in een beslagkom (houd eventueel één afgestreken lepel mix achter voor decoratie) en voeg de 300 ml water toe.
2. Kneed het geheel in circa 4 minuten met een mixer met deeghaken tot een soepel deeg.
3. Laat het deeg in de kom, afgedekt met vershoudsfolie, 10 minuten rijzen bij kamertemperatuur.
4. Druk het deeg plat en trek het uit tot een lap.
5. Vouw de lap in drieën dicht en druk dit weer plat.
6. Rol de lap stevig op tot een deegrol.
7. Als je het brood met de achtergehouden mix wilt decoreren, bestrijk het dan eerst met water.
8. Leg de deegrol met de naad naar beneden op een ingevette bakplaat of op bakpapier.
9. Leg een theedoek over de deegrol en laat het deeg 45 minuten narijzen.
10. Verwarm 15 minuten voor het bakken de oven voor.
11. Bak het brood onder in de oven in circa 25 minuten gaar en bruin.
- 1 pak Koopmans Volkorenbrood
- 325 ml koud water
- 20 g boter of margarine
Bereidingswijze voor de broodbakmachine
- Doe de 325 ml water in de bakvorm.
- Voeg daarna de broodmix en de 20 g boter toe.
- Stel de broodbakmachine in op het gewenste programma (bijv. normaal) en start het programma.
- Laat het gebakken brood afkoelen op een rooster.
Omdat er broodbakmachines met verschillende inhoudsmaten verkrijgbaar zijn, kun je het beste de gebruiksaanwijzing van de broodbakmachine raadplegen.
Benodigdheden
- 1 pak Koopmans Volkorenbrood
- 300 ml handwarm water
- 20 g boter of margarine (op kamertemperatuur)
Oventemperatuur
Elektrische oven: 220°C
Heteluchtoven: 200°C
Gasoven: stand 5-6
Bereiding: 10 min. Rijstijd: 10 + 45 min. Baktijd: ca. 25 min.
Bereidingswijze voor de oven
1. Doe de mix en de 20 g boter in een beslagkom (houd eventueel één afgestreken lepel mix achter voor decoratie) en voeg de 300 ml water toe.
2. Kneed het geheel in circa 4 minuten met een mixer met deeghaken tot een soepel deeg.
3. Laat het deeg in de kom, afgedekt met vershoudsfolie, 10 minuten rijzen bij kamertemperatuur.
4. Druk het deeg plat en trek het uit tot een lap.
5. Vouw de lap in drieën dicht en druk dit weer plat.
6. Rol de lap stevig op tot een deegrol.
7. Als je het brood met de achtergehouden mix wilt decoreren, bestrijk het dan eerst met water.
8. Leg de deegrol met de naad naar beneden op een ingevette bakplaat of op bakpapier.
9. Leg een theedoek over de deegrol en laat het deeg 45 minuten narijzen.
10. Verwarm 15 minuten voor het bakken de oven voor.
11. Bak het brood onder in de oven in circa 25 minuten gaar en bruin.
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product
Voedingswaarden
Per 100 GR
*
Over onze prijs- en productinformatie
Bij PLUS doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden u daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze consumentenservice.