PLUS Verspakket courgettesoep
Per Stuk 1 st
Product niet beschikbaar bij jouw PLUS.
Handige informatie over dit product
Nutri-Score A
Nutri-Score A
Bereidingswijze
Aantal personen: 4-6 personen
Bereidingstijd: 25 minuten
Inhoud:
1 ui
1 teentje knoflook
1 gele courgette
2 groene courgettes
1 citroen
1 takje peterselie
2 blokjes groentebouillon
1 zakje gebroken walnoten (25 g)
(Het aantal stuks kan per pakket variëren, afhankelijk van de grootte)
Zelf toevoegen:
3 el (olijf)olie
600 ml water
Peper en eventueel (dieet)zout
Extra nodig: Staafmixer
Bereidingswijze:
1. Maak de groenten schoon. Pel en snipper de ui fijn. Pers de knoflook. Snijd de courgettes in stukjes. Was en boen de citroen en rasp de schil. Hak de peterselieblaadjes en de walnoten fijn.
2. Verhit 2 eetlepels (olijf)olie in een grote pan en fruit hierin de ui en knoflook ca. 5 minuten op laag vuur.
3. Schep voor de citroen-walnoottopping 1 eetlepel van de gefruite ui uit de pan en meng deze in een kom samen met 1 eetlepel olijfolie, de citroenrasp (naar smaak), fijngehakte peterselie en walnoten. De topping is nu klaar voor gebruik, zet deze even apart.
4. Voeg vervolgens de stukjes courgette toe aan het uimengsel in de pan en bak deze ca. 3 minuten mee. Voeg 600 ml water en de bouillonblokjes toe en breng het geheel aan de kook. Laat de soep afgedekt ca. 10 minuten zacht koken.
5. Pureer de soep met een staafmixer en breng de soep op smaak met peper en eventueel (dieet)zout. Verdeel de soep over kommen en garneer met de citroen-walnoottopping.
Tip: Snijd de overgebleven citroen in schijfjes en serveer deze in een kan met water als verfrissende dorstlesser.
Gebruik- en bewaarinstructies
Koel en droog bewaren.
Ingrediënten
Ingrediënten :73% Courgette, 11% citroen, 11% ui, 2% WALNOTEN, 2% groentebouillonblokje (gejodeerd zout, maltodextrine, palmvet, smaakversterker: E621/E631, suiker, ui, specerijen (SELDERIJ), kruiden (SELDERIJ), wortel, gekarameliseerde suikerstroop, SELDERIJ, prei, pastinaak, tomaat, natuurlijke aroma's), 0,5% knoflook, 0,5% peterselie.
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product
Voedingswaarden per
100 gram
Energie KJ
196 kilojoule
Energie KC
47 KC
Vet
2.824 gram
Waarvan verzadigd vet
0.404 gram
Waarvan enkelvoudig onverzadigd vet
1.459 gram
Waarvan meervoudig onverzadigd vet
0.912 gram
Koolhydraten
3.637 gram
Waarvan suikers
2.962 gram
Polyolen
0 gram
Zetmeel
0.464 gram
Vezels
0.756 gram
Eiwitten
1.416 gram
Zout
0.585 gram
Natrium
0.234 gram
Trans
0 gram
Toegevoegde suikers
0.057 gram
Wettelijke informatie
Wettelijke omschrijving
Pakket voor courgettesoep met courgette, citroen, ui, zakje gebroken walnoten (25g), groentebouillonblokjes, knoflook en peterselie
Contactgegevens leverancier
Naam vergunninghouder
SCT/Masterdata
Adres vergunninghouder
Spoorwegemplacement 1, 2991 VT Barendrecht
Contactnaam
PLUS
Communicatieadres
Antwoordnummer 4200, 3500 VD Utrecht
Over onze prijs- en productinformatie
Bij PLUS doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden u daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze consumentenservice.