PLUS Verspakket Melanzane
Per Tray 1 st
Product niet beschikbaar bij jouw PLUS.
Handige informatie over dit product

Nutri-Score B
Nutri-Score B
Bereidingswijze
Aantal personen: 3 personen
Bereidingstijd: 40 min. + 20 min. oventijd
Inhoud pakket:
Aubergine
Rode ui
Wortel
Bleekselderij
Tomaat*
Knoflook
Rozemarijn
Zakje tomatensaus (40g)
Zelf toevoegen:
200 g mozzarella
100 g Parmezaanse kaas
3 el (olijf)olie
100 ml water
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 °C.
2. Maak de groenten schoon. Snijd de aubergines in de lengte in dunne plakken van circa 0,5 cm. Pel de ui en knoflook en snijd fijn. Snijd de wortel in kleine blokjes en de bleekselderij in dunne plakjes. Snijd de tomaten in blokjes. Ris de blaadjes van de rozemarijn en snijd deze fijn. Snijd de mozzarella in dunne plakken en rasp de Parmezaanse kaas.
3. Meng de plakken aubergine met 2 el (olijf)olie en verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat. Bak 10 min.in de voorverwarmde oven.
4. Verhit 1 el (olijf)olie in een hapjes- of wokpan en bak de ui, wortel en bleekselderij 2-3 min. aan op middelhoge temperatuur. Voeg de knoflook toe en bak 1 min. mee. Voeg de tomatenblokjes, lasagnesaus, rozemarijn en 100 ml water toe en bak nog 5 min.
5. Verdeel 3 el van de tomatensaus over de bodem van de ovenschaal en bedek met de helft van de plakken aubergine. Leg hierop de helft van de mozzarella en de helft van de overgebleven tomatensaus. Herhaal dit weer in de volgorde aubergine, mozzarella en tomatensaus. Bestrooi de ovenschaal met de Parmezaanse kaas.
6. Plaats de melanzane in het midden van de voorverwarmde oven en bak 20 min. tot de kaas gesmolten is en goudbruin kleurt.
Recepttip: Lekker met 15 g verse basilicum tussen de laagjes van de melanzane. Serveer de melanzane met wat gegaarde gnocchi of vers stokbrood
Vegetarische tip: Maak gebruik van een vegetarische kaas om dit recept vegetarisch te maken.
* = Klasse I
Gebruik- en bewaarinstructies
Na aankoop gekoeld bewaren (max. 7°C).
Ingrediënten
Ingrediënten :aubergine, tomaat, ui, wortel, 4% tomatensaus (water, 15% zongedroogde tomatenpuree (water, zongedroogde tomaat, zout, natuurazijn, citroensap), zout, witte balsamicoazijn (wijnazijn, druivenmostconcentraat, conserveermiddel: E202, natuurlijk aroma), 7% tomatenpoeder, olijfolie, gedroogde ui, specerijen (paprikapoeder, knoflookpoeder, MOSTERDPOEDER, witte peper), kruiden (basilicum, oregano, rozemarijn, tijm), erwtenvezel, erwtenzetmeel, conserveermiddel: E202, natuurlijk aroma), BLEEKSELDERIJ, knoflook, rozemarijn.
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product
Voedingswaarden per
100 gram
Energie KJ
548 kilojoule
Energie KC
132 KC
Vet
8.899 gram
Waarvan verzadigd vet
4.47 gram
Waarvan enkelvoudig onverzadigd vet
3.219 gram
Waarvan meervoudig onverzadigd vet
0.467 gram
Koolhydraten
4.936 gram
Waarvan suikers
3.912 gram
Polyolen
0 gram
Zetmeel
0.63 gram
Vezels
2.211 gram
Eiwitten
6.891 gram
Zout
0.791 gram
Natrium
0.316 gram
Trans
0 gram
Toegevoegde suikers
0 gram
Wettelijke informatie
Wettelijke omschrijving
Groentepakket voor de bereiding van melanzane alla Parmigiana met een zakje tomatensaus (40g)
Verplichte vermelding
n.v.t.
Contactgegevens leverancier
Contactnaam
PLUS Retail B.V.
Communicatieadres
Antwoordnummer 4200, 3500 VD Utrecht
Contact website
Aanbiedingen
Voor deze aanbieding geldt, tenzij anders vermeld, maximaal 5 dezelfde aanbiedingen per klant. Bij 6 of meer dezelfde aanbiedingen vervalt de korting.
Over onze prijs- en productinformatie
Bij PLUS doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden u daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze consumentenservice.