Broodje shoarma met knoflooksaus

Name: Broodje shoarma met knoflooksaus
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Grieks
Ingredients: 2 el olijfolie; 500 g shoarmavlees; ½ krop ijsbergsla; 1 rode ui; 3 tomaten; ½ komkommer; 8 pitabroodjes; 4 el tzatziki

Hoofdgerecht

4 pers.

ca. 15 min

Grieks

Ingrediënten

2 el olijfolie

500 g shoarmavlees

½ krop ijsbergsla

1 rode ui

3 tomaten

½ komkommer

8 pitabroodjes

4 el tzatziki

Bereidingswijze

1. Verhit in een koekenpan de olie. Bak de shoarma in 8 tot 10 minuten bruin en gaar.

2. Snijd de ijsbergsla in reepjes en de rode ui in dunne halve ringen. Snijd de tomaten in blokjes en de komkommer in plakjes.

3. Verwarm de pitabroodjes volgens de aanwijzingen op de verpakking.

4. Snijd de pitabroodjes open. Verdeel de ijsbergsla, rode ui en shoarma over de broodjes. Voeg ook wat tomaat en komkommer toe. Serveer met de tzatziki.