Eat Me Flespompoen

Eat Me Flespompoen product foto
Per bak 1 stuks
2.13 213
De flespompoen is een vaasachtige vrucht met een lange nek en een ronde basis. De redelijk zachte schil van de pompoen is beige tot geel van kleur en makkelijk te verwijderen. De flespompoen bevat een oranje, vlezige pulp en heeft een zoete nootachtige smaak. Naarmate de vrucht rijpt, wordt de kleur dieporanje en de smaak voller en zoeter.

• Ideaal in een curry.
• Lekker in een soep.
• Maak: gevulde flespompoenen.

Groei en oogst
In Spanje wordt de variëteit Ariel geteeld. Het duurt 20 dagen voordat de planten zich goed ontwikkeld hebben vanaf zaadjes en geplant kunnen worden op de velden. De eerste planten worden bedekt met plastic om ze warm te houden en snel te laten groeien. Vier weken lang worden er wekelijks flespompoenplanten geplant. De oogst start na twee maanden en duurt ongeveer 3 maanden. Na oogst worden de flespompoenen in het pakhuis gesorteerd op kwaliteit en maat. Vervolgens worden de pompoenen per maat verpakt in bulkdozen van 10 kilo en naar Nederland gebracht.

Bereiding
Was de flespompoen en snijd de stengel van de vrucht. Je kunt de pompoen nu geschild of ongeschild in stukken snijden en verwerken in een gerecht. De zaden worden meestal niet gegeten, maar je kunt de zaden geroosterd en op smaak gebracht consumeren als snack.

Bewaren
Bewaar EAT ME flespompoenen buiten de koelkast.

Voedingswaarden
Flespompoen heeft een lage energetische waarde en is rijk aan vezels.

Contactinformatie vergunninghouder / fabrikant
Certificeringsinformatie

Allergie informatie