Knorr Wereldgerecht Marokkaanse couscous
Per Pak 287 g
Vegan
Met het wereldgerecht voor Marokkaanse Couscous van Knorr zet je gemakkelijk en snel een heerlijke maaltijd met lekker veel groente op tafel. Snel en eenvoudig te bereiden met op elk pak een alternatieve bereidingswijze zonder vlees. De inhoud van dit wereldgerecht is vegan. Volg het recept met lekker veel groente en zet zo een maaltijd op tafel met minimaal 200g groente waar iedereen van geniet! Waan je even in de Marokkaanse keuken met de heerlijke kruiden en smaken van deze Couscous. Dit gerecht zit vol met vezels en is laag in suiker.
Wat heb je nodig? • 225 g kipfilet of 160g Kipstuckjes van De Vegetarische Slager • 1 winterpeen • 1 courgette • 1 ui • 1 tomaat • Olie
Bereidingswijze:
Tip: Gebruik je Kipstuckjes van De Vegetarische Slager? Snij ze kleiner naar wens. Volg onderstaande bereidingswijze. In stap 2, bak de Kipstuckjes kort en goudbruin, deze zijn al gaar.
1. Snipper de ui grof en snij de winterpeen en courgette in stukjes. Snij de tomaat en de kipfilet in blokjes. Meng de specerijenmix met 2 el olie en marineer hierin de kipblokjes ca. 10 min.
2. Verhit 1 el olie in een hapjespan en bak de kipblokjes goudbruin en gaar. Voeg vervolgens de ui en de winterpeen toe en bak ze nog ca. 4 min. mee. Voeg dan de courgette en tomaat toe en bak deze 1 min. mee.
3. Voeg de sausmix en 150 ml water toe. Breng het geheel al roerend aan de kook. Doe vervolgens de deksel op de pan en laat het op een laag vuur ca. 10 min. zachtjes stoven.
4. Meng de couscousmix met 300 ml kokend water en 1 el olie. Laat het ca. 5 min. staan, totdat het water is opgenomen. Roer de couscous vervolgens los met een vork.
Serveer de saus over de Couscous.
Over onze prijs- en productinformatie