Van Gilse Geleipoeder

Van Gilse Geleipoeder product foto
Per doos 50 gram
( Per kilo
€ 42,60 )
2.13 213

Wettelijke omschrijving
Suiker
Ingrediënten
ingrediënten: fructose, geleermiddel (pectine), voedingszuur (citroenzuur), conserveermiddel (sorbinezuur,) plantaardig vet.
Contact
Suiker Unie
Communicatie adres
Postbus 1004750 AC Oud Gastel
Contactinformatie vergunninghouder / fabrikant
Certificeringsinformatie

Allergie informatie

Gebruik en bewaar instructies
  • Droog bewaren. Maak 1 kilo schoongemaakte vruchten fijn. Meng 1 zakje Van Gilse Geleipoeder met 250 gram Van Gilse Kristalsuiker. In plaats van suiker toe te voegen kan de jam na het koken naar smaak gezoet worden. Meng de geleipoeder met de vruchten. Breng dit in een grote, hoge pan al roerend aan de kook. Laat het mengsel 1 minuut goed doorkoken. Vul glazen potten tot de bovenrand met de hete jam. Sluit de potten goed af en zet ze 5 minuten ondersteboven.

Voedingswaarden

Per 100 GR
(Deze waarden gelden voor het niet bereide product)
*
Serveersuggestie
Algemene tipsGebruik schone glazen potten (gewassen in de vaatwasser). Was eerst het fruit en laat het goed uitlekken. Verwijder dan pas de steeltjes, pitten en kroontjes. Gebruik per keer maximaal 2 kilo vruchten en 2 zakjes Van Gilse Geleipoeder. De kooktijd begint wanneer de massa borrelt en blijft borrelen, als u roert. De jam wordt pas stevig tijdens het afkoelen. Eventueel schuim kunt u van de jam afscheppen. De smaak van de jam wordt minder fruitig naarmate u minder suiker gebruikt.