
Handige informatie over dit product

Nutri-Score D
Nutri-Score D
Vul je huis met de heerlijke geur van vers gebakken brood
Snel en binnen 10 minuten op tafel
Broodmix voor 4 platbroden
Zelf toevoegen: 200 ml water en 4 el olijfolie
Koopmans Brood uit de pan naanbrood is een bakmix waarmee je snel en eenvoudig je eigen platbrood bakt voor bij de borrel, lunch of het diner. Jouw eigen flatbread maken was nog nooit zo makkelijk. De zwarte komijn, ook wel bekend als nigellazaad, geeft het brood die typische naanbrood smaak. Heerlijk voor bij de avondmaaltijd, bijvoorbeeld bij soep curry, maar ook geschikt voor bij de borrel met een lekkere dip. Het platbrood is makkelijk te maken: voeg aan de broodmix alleen water en olie toe, kneed het deeg, verdeel het in 4 stukken en bak de broden kort in de pan. Genieten maar!
Bereidingswijze
Benodigdheden - 1 pak Koopmans Brood uit de pan Naanbrood - 200 ml hardwarm water - 4 eetlepels olijfolie (ca. 18g) Keukengerei - Mixer met deeghaken - Koekenpan (of grillpan) Bereidingstijd - Bereiding ± 5 min - Baktijd ± 4 min Bakstand - Elektrisch stand ± 6,5 - Gas middenhoog vuur VOORBEREIDEN 1. Verwarm de koekenpan tijdig voor (droog, gebruik geen olie of margarine voor het bakken). BEREID HET DEEG 2. Voeg de bakmix, olijfolie en water bij elkaar. 3. Kneed het geheel in circa 3 minuten met een mixer met deeghaken op de middelste stand tot een soepel deeg. BRODEN UIT DE PAN MAKEN 4. Verdeel het deeg in 4 gelijke stukken. 5. Vorm de deegstukken tot 4 losse bolletjes. 6. Bestrooi het aanrecht licht met bloem, druk het deeg plat, of gebruik een deegroller, en vorm een ovale plak (±20x16 cm). Zorg dat het deeg niet dikker is dan 5 mm. BROOD BAKKEN 7. Controleer of de pan warm genoeg is, dit is het geval als een druppel water in de pan direct verdampt. 8. Bak de ovale deegplakken ±2 minuten aan beide zijden lichtbruin. 9. Serveer de broden zo snel mogelijk. Hoe verser hoe lekkerder!
Gebruik- en bewaarinstructies
Koel en droog bewaren.
Serveersuggestie
SERVEERTIPS: - Bestrijk de broden na het bakken met wat boter, of met een mengsel van olijfolie met vers gesneden kruiden. - Strooi enkele korrels grof zeezout over de broden. Dip-tip: - 150 gr Griekse yoghurt - 2 el mayonaise - 2 teentjes knoflook - 0,5 tl honing - Verse bieslook.
Ingrediënten
Ingrediënten: TARWEBLOEM, magere MELKPOEDER, magere YOGHURTPOEDER, TARWEGLUTEN, rijsmiddelen (E450i, E500), zout, Nigella zaden, dextrose, knoflookpoeder, gist, aroma, kaliumchloride (zoutvervanger), witte peper, meelverbetermiddel (ascorbinezuur), enzym. Kan EI bevatten.
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product
Voedingswaarden per
100 gram
Energie KJ
1057 kilojoule
Energie KC
250 KC
Vet
4 gram
Waarvan verzadigd vet
0.6 gram
Koolhydraten
42 gram
Waarvan suikers
4.7 gram
Vezels
1.5 gram
Eiwitten
11 gram
Zout
2.1 gram
Wettelijke informatie
Wettelijke omschrijving
Mix voor wit platbrood, Naanbrood
Verplichte vermelding
Het deeg is niet bedoeld om rauw te consumeren en moet altijd door en door verhit worden.
Contactgegevens leverancier
Contactnaam
Koopmans B.V.
Communicatieadres
Antwoordnummer 7204 - 3800 TE Amersfoort
Contact telefoon
0800-022 33 06
Contact website
Over onze prijs- en productinformatie
Bij PLUS doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden u daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze consumentenservice.