Combineren mogelijk 2 stuks
Geldig van woensdag 9 april tot en met dinsdag 13 mei
Bereidingswijze
Bereiding:
1. Maak de groenten schoon. Schil de wortels en zoete aardappel met een dunschiller en snijd in stukken. Snijd de bleekselderij in stukjes. Pel de uien en snijd fijn. Pers de limoen uit. Snijd de rode peper over de lengte doormidden, verwijder eventueel de zaadlijsten en snijd fijn.
2. Verhit de (olijf)olie in een soeppan en bak hierin de ui en bleekselderij 3 minuten op middelhoge temperatuur.
3. Voeg de wortel, zoete aardappel, bouillonblokjes en het water toe, breng aan de kook en laat de soep afgedekt 15-20 minuten koken op lage temperatuur.
4. Schud ondertussen het pakje kokosmelk en houd 4 el kokosmelk apart voor de garnering. Het kan voorkomen dat de kokosmelk minder vloeibaar is dan normaal, de kokosmelk wordt weer vloeibaar door deze door het gerecht te roeren en te verwarmen.
5. Pureer de soep met een staafmixer. Voeg de inhoud van het pakje kokosmelk en de kruidenmix toe en breng de soep opnieuw tegen de kook aan. Breng naar wens op smaak met het limoensap.
6. Verdeel de soep over kommen en garneer met de achtergehouden kokosmelk en rode peper naar smaak.
Recepttip: Bestrooi de soep met fijngesneden koriander en serveer met naanbrood.
Inhoud:
Wortel
Zoete aardappel
Bleekselderij
2 uien
1 limoen
1 rode peper
Pakje kokosmelk (200 ml)
3 groentebouillonblokjes (30 g)
Zakje kruidenmix (4 g)
Zelf toevoegen:
1 L water
2 el (olijf)olie
Aantal porties: 4-6 porties
Bereidingstijd: 40 minuten
Gebruik- en bewaarinstructies
Na aankoop gekoeld bewaren (max. 7°C).
Na aankoop in de koelkast bewaren.
Ingrediënten
Ingrediënten: wortel, ui, kokosmelk (kokosnootextract, water, stabilisator (E415), verdikkingsmiddel (E412), emulgator (E407)), zoete aardappel, limoen, groentebouillonblokje (zout, maïszetmeel, gistextract, rijstzetmeel, glucosestroop, maltodextrine, groenten (ui, wortel, SELDERIJ, prei), kruiden (peterselie, SELDERIJ, lavas), suiker, specerijen (kurkuma, SELDERIJZAAD, witte peper, foelie), olijfolie, gekaramelliseerde suikerstroop, knoflook, natuurlijk peterselie aroma, voedingszuur (E330)), BLEEKSELDERIJ, rode peper, Specerijenmix (specerijen (korianderzaad, steranijs, komijn, gember, karwijzaad, kaneel, zwarte peper, chilies), rijstebloem, laurier, uipoeder). Kan sporen van GLUTEN, EI, SOJA, MELK en MOSTERD bevatten
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het niet bereide product
Voedingswaarden per
100 gram
Energie KJ
296 kilojoule
Energie KC
71 KC
Vet
3.2 gram
Waarvan verzadigd vet
2.6 gram
Waarvan enkelvoudig onverzadigd vet
0.2 gram
Waarvan meervoudig onverzadigd vet
0.2 gram
Koolhydraten
7.9 gram
Waarvan suikers
3.7 gram
Vezels
2.6 gram
Eiwitten
1.2 gram
Zout
1.3 gram
Wettelijke informatie
Wettelijke omschrijving
Groentepakket voor de bereiding van wortelsoep Indiase stijl met een pakje kokosmelk (200g), groentebouillonblokjes (30g) en een zakje kruidenmix (4g).
Contactgegevens leverancier
Contactnaam
PLUS Retail B.V.
Communicatieadres
Antwoordnummer 4200, 3500 VD Utrecht
Aanbiedingen
Voor deze aanbieding geldt, tenzij anders vermeld, maximaal 5 dezelfde aanbiedingen per klant. Bij 6 of meer dezelfde aanbiedingen vervalt de korting.
Over onze prijs- en productinformatie
Bij PLUS doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden u daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze consumentenservice.