In principe heeft je lichaam geen tussendoortjes nodig naast drie goede maaltijden. Heb je toch zin in een tussendoortje, maar wil je wel dat dit een gezonde snack is? Ga dan voor een gezond tussendoortje dat weinig zout, suiker of verzadigd vet bevat en dus ook niet te veel calorieën heeft. Neem bijvoorbeeld een stuk fruit of (snack)groente, ga voor noten of een portie zuivel.
Een gezond tussendoortje bevat tussen de 100 en 150 calorieën. Voor zowel volwassen als kinderen wordt geadviseerd om maximaal 2 gezonde tussendoortjes per dag te nemen.
Tussendoortjes hebben bij veel mensen een slechte naam, omdat bij tussendoortjes vaak wordt gedacht aan producten met veel suiker, zout en ongezonde vetten. Wanneer je echter voor gezonde tussendoortjes kiest, zitten er juist veel voordelen aan het eten ervan! Zo: ..houden tussendoortjes je energieniveau op peil; ..voorkomen tussendoortjes honger tijdens een dipje; ..bevatten tussendoortjes vaak veel vitamines en andere belangrijke voedingsstoffen.
Tussendoortjes passen binnen een gezond voedingspatroon. Echter moet het niet doorschieten naar ongezond snacken. We geven je een aantal voorbeelden van gezonde snacks, waarmee je verantwoord bezig blijft!
Fruit is een lekker en gezond tussendoortje. Over het algemeen wordt voor volwassenen twee stuks fruit per dag aanbevolen, maar de juiste hoeveelheid groente en fruit verschilt per persoon. Varieer in ieder geval met verschillende soorten en maak bijvoorbeeld eens een fruitsalade met blauwe bessen, druiven, banaan en aardbeien. Lekker met wat gehakte munt blaadjes en versgeperst limoensap.
Een klein handje noten per dag is gezond, onder andere vanwege de goede vetten die erin zitten. Daarnaast bevatten noten ook ijzer, vitamine E en vitamine B1. Ideaal als gezonde snack dus, die noten. Het maakt niet zoveel uit of ze ongebrand (rauw), gebrand (gefrituurd in olie) of geroosterd (met droge lucht) zijn. Eet ze in ieder geval het liefst ongezouten en houd het bij een handje per dag. Noten bevatten namelijk wel veel calorieën.
Ook in groenten zitten veel belangrijke voedingsstoffen, zoals vitamines en mineralen. Makkelijke groente tussendoortjes zijn snackgroenten, zoals plakjes komkommer, rauwe worteltjes, stukjes paprika, radijsjes, bloemkoolroosjes of cherrytomaten. Nóg lekkerder met een dip van hummus, tzatziki of hüttenkäse met vers gemalen peper.
Eiwitten zijn belangrijke voedings- en bouwstoffen voor je lichaam. De aminozuren die in eiwitten zitten zorgen voor opbouw van cellen en andere regelprocessen in het lichaam. Daarnaast zijn eiwitten belangrijk voor de opbouw van je spierweefsel. Omdat eiwiten snel een verzadigd gevoel geven, zijn ze ook ideaal als tussendoortje. Eiwitten zitten zowel in plantaardige bronnen als brood, granen, peulvruchten, tofu, tempeh en noten als in dierlijke bronnen als vlees, vis, gevogeltje, melk, kaas en eieren.
