Wat is gezond eten?
Gezond eten is niet altijd even makkelijk. Het gaat er niet alleen om dat je het juiste eet, maar ook hoe vaak, hoeveel, hoe gevarieerd en welke producten je bewust laat staan. In grote lijnen ben je goed bezig als je als volwassene ten eerste minimaal 250 gram groente en twee stuks fruit eet. Met onze tips is voldoende groente en fruit eten bovendien helemaal niet moeilijk! Daarnaast kun je het beste kiezen voor volkoren (graan)producten en voldoende bonen, onverzadigde vetten en oliën en noten. Als je bovendien niet te vaak voor vlees en zuivel kiest of opzoek gaat naar een vervanger hiervoor zit je helemaal op de goede weg. Neem tenslotte altijd drinken zonder suiker en laat snoep, snacks en frisdrank zoveel mogelijk staan. Om je wat concretere richtlijnen mee te geven voor wat nu gezond eten is kun je de Schijf van Vijf als handvat gebruiken.