Mie nestjes oosters

ALGEMENE BEREIDINGSWIJZE:
- Breng een pan met ruim water (2 ¿ per 250 g) aan de kook en voeg eventueel zout naar smaak toe.
- Gebruik circa 4 nestjes per persoon.
- Doe de mie in de pan en breng het water opnieuw aan de kook.
- Trek na 2 minuten de mie los met 2 vorken.
- Laat de mie 12 minuten onder af en toe roeren gaar koken.
- Giet de mie af en spoel na met koud water. Laat het uitlekken in een zeef of vergiet.
- De mie is nu klaar om op te dienen of om mee te roerbakken.

Bami Goreng
Recepttip voor 4 personen.
ZELF TOEVOEGEN:
- 250 g Mie
- 1 zakje Conimex Mix voor Bami Goreng
- 250 g varkensvlees
- 50 g hamblokjes
- 500 g groentepakket
- 2 eetlepels Conimex wokolie

BEREIDINGSWIJZE RECEPTTIP:
1. Kook de Mie volgens de bereidingswijze op deze zak. Giet af, spoel na met koud water en laat uitlekken.
2. Wel de inhoud van het zakje Mix voor Bami Goreng in 100 ml kokend water.
3. Verhit de wokolie in een wok of hapjespan en wok het in blokjes gesneden varkensvlees gaar.
4. Voeg de gewelde Mix voor Bami Goreng toe.
5. Voeg vervolgens de verse groente toe en wok deze 2 minuten mee.
6. Voeg tot slot de hamblokjes en de uitgelekte Mie toe en warm het geheel onder voortdurend omscheppen goed door.

SERVEERTIPS:
- Naar smaak sambal en ketjap toevoegen.
- Bak een omelet en serveer de Bami met omeletreepjes en pindasaus.
- Serveer met atjar en kroepoek.