Dr. Oetker Cookies & Cream
Per Doos 275 g
Product niet beschikbaar bij jouw PLUS.
Handige informatie over dit product
Rainforest Alliance people & nature
Rainforest Alliance people & na
Bereidingswijze
BENODIGDHEDEN • 1 pak Dr. Oetker Cookies & Cream • 55 g margarine (op kamertemperatuur) (40 g + 15 g) • 30 ml water (op kamertemperatuur) (25 mI + 5 ml) KEUKENGEREI • Mixer met deeghaken en gardes • Bakplaat met bakpapier • Beslagkom • Deegroller BEREIDINGSTIJD Bereiding: ± 15 minuten; Baktijd: 15 minuten OVENTEMPERATUUR Elektrische oven: 170°C; Hete lucht oven: 160°C; Gasoven: stand 2-3 Elektrische oven aanbevolen. VOORBEREIDEN (5 MINUTEN) Haal de bakplaat uit de oven en bekleed deze met bakpapier. Verwarm de oven voor. DEEG BEREIDEN (10 MINUTEN) Doe 40 gram margarine in een beslagkom en mix deze zacht met een mixer met deeghaken. Voeg de koekjesmix en 25 ml (ca. 3 eetlepels) water toe en meng het geheel met een mixer met deeghaken tot een kruimelig deeg, kneed het vervolgens met de hand verder tot een soepel deeg. Rol het deeg uit tot een plak van circa 30 bij 20 cm, gebruik hierbij eventueel een beetje bloem. Gebruik het bijgeleverde uitsteekvormpje om plakjes uit het deeg te steken en leg ze op de bakplaat, houd circa 1 cm afstand tussen de deegplakjes. Maak van de restjes weer een bolletje deeg en herhaal het uitrollen en uitsteken van de deegplakjes totdat de bakplaat vol ligt en je circa 28 deegplakjes hebt. BAKKEN (15 MINUTEN) Bak de koekjes in 15 minuten gaar op de aangegeven temperatuur in het midden van de oven. Laat de koekjes vervolgens volledig afkoelen. CREME BEREIDEN (5 MINUTEN) Doe 15 gram margarine in een beslagkom en klop het met de mixer met gardes glad en romig. Let op! Klop het niet luchtig. Voeg vervolgens de crèmemix en 5 ml (ca. 2 theelepels) water toe. Mix gedurende 1 minuut op de laagste stand en vervolgens 2 minuten op de middelste stand tot een stevige crème. Smeer met behulp van een mes of lepel een beetje crème aan de onderkant van een koekje, druk er vervolgens voorzichtig een koekje op om zo een perfecte Cookie & Cream te maken.
Gebruik- en bewaarinstructies
Vers gebakken is de Cookie & Cream het lekkerste, bewaar ze maximaal 3 dagen in een afgesloten trommel.
Serveersuggestie
Gebruik eventueel een spuitzak met rond spuitmondje om mooie dopjes crème op de koekjes te spuiten.
Ingrediënten
Ingrediënten: koekjesmix (190 gram): TARWEBLOEM, suiker, TARWEZETMEEL, magere cacaopoeder¹, poedersuiker, rijsmiddel (E500), zuurteregelaars (E501, E524). Ingrediënten crèmemix (85 gram): poedersuiker, gedroogde glucosestroop, gemodificeerd maïszetmeel, natuurlijk aroma geraffineerde plantaardige oliën (paImpitolie gefractioneerde palmolie), glucosestroop, emulgatoren (E472b, E472e, E471), gemodificeerd zetmeel, ¹Rainforest Alliance gecertificeerd, Kan bevatten: El en MELK.
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product
Voedingswaarden per
100 gram
Energie KJ
1781 kilojoule
Energie KC
424 KC
Vet
15 gram
Waarvan verzadigd vet
6.6 gram
Koolhydraten
68 gram
Waarvan suikers
38 gram
Eiwitten
3.5 gram
Zout
0.45 gram
Wettelijke informatie
Wettelijke omschrijving
Mix voor cacaokoekjes met vanillesmaakvulling
Contactgegevens leverancier
Contactnaam
Dr. Oetker Nederland B.V.
Communicatieadres
Antwoordnummer 7204 3800 TE Amersfoort
Contact telefoon
0800-022 07 70
Contact website
Over onze prijs- en productinformatie
Bij PLUS doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden u daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze consumentenservice.