
Handige informatie over dit product

Fairtrade
Fairtrade

Vegan
VEGAN
Van Kalyani (kruidenboerin)
Uit Dambulla, Sri Lanka
Rijke mix van specerijen, voor een Indiase stoofpot
Mild 1/5
Alleen plantaardige ingrediënten
Kruidige korma uit Dambulla, Sri Lanka
Samen met kruidenboerin Kalyani lopen we over haar land. Terwijl we praten verzamelt ze specerijen voor de lunch. Ze weet precies wanneer ze wat moet oogsten. Voor onze maaltijd en voor de kleine fabriek waar ze jouw Korma maken.
Kokosolie/kardamon/kaneel/rijst: Fairtrade gecertificeerd, verhandeld, gecontroleerd en afkomstig van Fairtrade producenten. Totaal 43,5%. www. info.fairtrade.net/sourcing
Ga naar www.fairtradeoriginal.nl en ontdek meer over onze originele producten en hoe we samen bouwen aan de toekomst.
Doosje bij oud papier
Sachet bij plastic afval
Waar smaak begint
Smaak begint bij de oorsprong. Daar waar het zaadje de grond in gaat. Waar tropische regenbuien de rijstvelden onder water zetten en de zon het fruit rijpt. Smaak begint bij onze kruidenboerinnen, die feilloos de rijpe pepers weten te vinden. Alles zo direct mogelijk bereid en verpakt, zodat de originele smaak bewaard blijft. Dat maakt Fairtrade Original.
Bereidingswijze
Zelf toevoegen:
- 1 wortel, 1 stronk broccoli, 400g pompoenstukjes
- 200 ml kokosmelk
- 400g kikkererwten uit blik
- 400g rijst (ongekookt)
Zo maak je het zelf voor 4 personen
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de groenten in stukken, blancheer ze kort en spoel met koud water. Wok de kruidenpasta kort in een pan op hoog vuur en voeg 200ml kokosmelk toe. Laat de kikkererwten uitlekken en spoel ze af. Schep de kikkererwten samen met de groenten voorzichtig door de saus. Stoof op een laag vuur tot de groenten beetgaar zijn. Serveer met rijst.
Gebruik- en bewaarinstructies
Koel en droog bewaren.
Tenminste houdbaar tot einde: zie onderzijde
Ingrediënten
water, kokosolie (18,4%), specerijen (koriander (4,7%), komijn (2,4%), gember, kurkuma, kardamon (0,7%), paprika (0,6%), rode
chilipepers, kaneel (0,1%), foenegriek, venkelzaad (0,1%)), azijn, zout, rietsuiker, tomatenpuree, rijst, kikkererwtenmeel, ui, knoflook.
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het niet bereide product
Voedingswaarden per
100 gram
Energie KJ
1168 kilojoule
Energie KC
279 KC
Vet
24 gram
Waarvan verzadigd vet
19 gram
Koolhydraten
15 gram
Waarvan suikers
4.7 gram
Eiwitten
2.7 gram
Zout
6.5 gram
Wettelijke informatie
Wettelijke omschrijving
Indiase Korma
Informatie over herkomst
Geproduceerd in Sri Lanka.
Contactgegevens leverancier
Contactnaam
Fairtrade Original
Communicatieadres
Postbus 115
4100 AC Culemborg
Contact website
Contact social media
Over onze prijs- en productinformatie
Bij PLUS doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden u daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze consumentenservice.