Familiegerecht Mexicaanse wraps

Zelf toevoegen:¿ 300 g (runder)gehakt¿ 1 grote ui¿ 1 grote rode paprika¿ 1 klein blikje maïs (140 g)¿ 100 g geraspte kaas10 min.Algemene bereidingswijze1. Verwarm de oven voor op 200°C.2. Vermeng in een kom de Mix voor Tomatensaus met 150 ml water en laat de saus nog minstens 5 minuten staan. 3. Verhit de olie in een pan en bak het gehakt rul en bruin. Voeg de ui, paprika en maïs toe en bak deze nog even mee.4. Voeg 100 ml water en de Mexicaanse Kruidenmix toe en verhit het geheel ca. 1 minuut terwijl je het omschept. Vul de Wraps met het gehaktmengsel en rol ze op.5. Leg de gevulde Wraps in een ingevette ovenschaal. Bedek de Wraps voor de milde eters alvast met een gedeelte van de Tomatensaus uit stap 2. Meng de Spicemix door de resterende Tomatensaus en bedek hiermee de andere wraps.6. Strooi tot slot de geraspte kaas over de Wraps en plaats de schotel 10 minuten in de oven.7. Nu hoef je ze alleen nog maar te roepen. Aan tafel!!SaladetipCombineer met een frisse salade!Meng: - een zakje ijsbergsla- een avocado, in kleine stukjes gesneden- een rode paprika, in reepjes gesneden- met een frisse yoghurtdressing.Voeg eventueel nog maïs toe.Doe meer. Varieer!1. Voeg bij stap 3 nog een klein potje (125 g) kidneybonen aan de wrapvulling toe.2. Vervang de paprika door 250 g cherrytomaten (doormidden gesneden).